Proses Pembuatan EM4

TUGAS  MATA KULIAH E-GOVERMENT

 

N A  M A                     :  ETI JUNITA

N P M                          :  051423040

KELAS                        :  B Reguler

DOSEN PENGASUH :  Prof.dr.H.Supli Effendi Rahim, M.Sc

PROSES PEMBUATAN EM4

Bahan-bahan :

- Pepaya matang atau kulitnya 0,5 kg

- Batang pisang muda bagian dalam 1,5 kg
- Pisang matang atau kulitnya 0,5 kg
- Nanas matang atau kulitnya 0,5 kg
- Kacang panjang segar 0,25 kg
- Kangkung air segar 0,25 kg
- Gula pasir 1 kg
- Air kelapa 0,5 liter

 

Alat-alat yang dibutuhkan :

-          Pisau

-          Ember

-          Sendok Kayu

-          Blender

-          Saringan

Cara Pembuatan :

 - Pepaya, pisang, nanas, kacang panjang, kangkung dan batang pisang muda dihancurkan hingga ukuran menjadi agak halus.

- Buah harus yang sudah matang atau dapat juga digunakan kulit buah yang tidak dimakan.

- Setelah dihancurkan, campuran bahan tersebut dimasukkan dalam ember.

- Campurkan gula pasir dan tuak/air kelapa dalam ember tadi dan aduk hingga rata.

- Wadah ditutup rapat dan disimpan selama 7 hari

- Setelah 7 hari larutan yang dihasilkan dikumpulkan secara bertahap setiap hari hingga habis.

- Larutan tersebut disaring dan dimasukkan kedalam wadah yang tertutup rapat. Larutan   tersebut adalah EM4 yang siap digunakan dan dapat bertahan hingga 6 bulan.
Ampas dari hasil penyaringan larutan bisa digunakan sebagai pupuk kompos.

1.    Proses penghalusan bahan

2.   Bahan yang telah halus dimasukkan dalam ember lalu ditutup rapat selama 7 (tujuh) hari.

                                          

3. Proses Penyaringan hasil permentasi

4.Dimasukkan ke dalam botol                                             

EM4 

Demikianlah proses pembuatan EM4 telah diuji coba di SMK Negeri 3 Palembang.

Ucapan terima kasih kepada Prof.dr.H.Supli Effendi Rahim, M.Sc yang telah membimbing, sehingga kami mengetahui dan mengerti EM4.

Semoga bermanfaat bagi kita semua.

Selamat mencoba dan lestarikan lingkungan menjadi bersih dan sehat.